| 大豆凝集素(SBA)对动物的抗营养作用 |
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| 引用本文： | 冯琳,周小秋.大豆凝集素(SBA)对动物的抗营养作用[J].饲料工业,2006,27(1):19-24. |
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| 作者姓名： | 冯琳 周小秋 |
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| 作者单位： | 四川农业大学动物营养研究所,625014,四川雅安 |
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| 摘 要： | 大豆凝集素(SBA)能与肠道上皮细胞特异性结合,这样的结合直接影响小肠的结构、功能,从而影响动物对日粮中营养物质的消化吸收,对动物生长有一定的抑制作用。同时SBA对肠道黏膜免疫系统、肠道菌群、及内脏器官等有不同程度的影响。
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| 关 键 词： | 大豆凝集素 抗营养作用 作用机理 |
| 收稿时间： | 2005-11-14 |
| 修稿时间： | 2005年11月14 |
Anti-niutrition affect of the SBA on animal |
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| Feng Lin,Zhou Xiaoqiu.Anti-niutrition affect of the SBA on animal[J].Feed Industry,2006,27(1):19-24. |
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| Authors: | Feng Lin Zhou Xiaoqiu |
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