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食用菌常用保鲜法
摘    要:一、平菇保鲜法1.取新鲜无霉变、无老化的平菇,用清水冲洗,去除杂质。漂洗过程中,轻翻轻放避免破碎。然后将其放入开水中,用漏勺沿顺时针方向捞出,放入筛内,沥干水分后直接装入无毒的

关 键 词:保鲜法  平菇  直接装入  双孢菇  顺时针方向  除杂质  清水冲洗  草菇保鲜  聚乙烯  食用菌
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