| 不同大豆蛋白源对仔猪和生长猪生产性能的影响 |
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| 引用本文： | 施学仕,麦金能.不同大豆蛋白源对仔猪和生长猪生产性能的影响[J].养殖技术顾问,2005(1):18-19. |
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| 作者姓名： | 施学仕 麦金能 |
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| 作者单位： | 美国大豆协会上海办事处 200336 |
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| 摘 要： | 日龄Ⅰ组Ⅱ组Ⅲ组日增重/g日采食量/kg料肉比日增重/g日采食量/kg料肉比日增重/g日采食量/kg料肉比25~302280.3871.681920.3471.801770.3381.8840~604720.721.554660.701.514130.621.4961~905751.442.565651.372.475341.282.3891~1207302.002.857132.002.906901.712.5625~1205471.302.335271.272.434951.132.25大豆浓缩蛋白一般是食品级脱脂豆粉用乙醇或酸抽提而成,抽提过程中去掉了大部分较难被仔猪消化利用的可溶性碳水化合物———寡糖;同时,抗营养因子和过敏物质含量大大减少,而蛋白质含量,必需氨基酸,尤其是赖氨酸含量相应大大提高。1…
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| 关 键 词： | 仔猪 生长猪 生产性能 赖氨酸含量 可溶性碳水化合物 必需氨基酸 蛋白质含量 大豆蛋白 大豆浓缩蛋白 豆粉 |
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