白羽乌骨鸡的饲养技术

白羽乌骨鸡又称泰和鸡或丝毛鸡，原产于江西省泰和县武山。该鸡外貌美观，营养丰富，具有相当高的滋补药用、食用和观赏价值，是驰名中外的优良药用珍禽。该鸡体型较小，身体结构紧凑，头小颈短，骨骼纤细，眼、喙、跖、趾、内脏及脂肪均为乌黑色，并有十大特征：紫冠、缨头、绿耳、胡须、五爪、丝毛、毛脚、乌皮、乌骨、乌肉。