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压实密度对玉米秸秆青贮品质及有氧稳定性的影响
作者姓名:王诚  董桂红  范秋苹  翟桂玉  刘德娟
作者单位:1. 山东健源生物科技有限公司;2. 山东省畜牧总站;3. 山东省泰安市动物疫病预防控制中心
摘    要:本研究旨在探究不同压实密度对玉米秸秆青贮品质及有氧稳定性的影响,通过在青贮玉米秸秆青贮过程中采用不同压实密度的方法设置不同处理组,青贮60 d后,对各处理组玉米秸秆青贮进行色泽、气味和质地的感官评价,同时测定各处理组玉米秸秆青贮的发酵指标和营养成分。结果显示,在压实密度为700 kg/m3时,玉米秸秆青贮饲料的发酵品质及有氧稳定性均高于其他处理组,能够获得优质的玉米秸秆青贮饲料。本研究可用于指导玉米秸秆优质青贮饲料的制备加工过程,为有效提高青贮饲料有氧稳定时间,延缓青贮饲料变质,提高青贮饲料发酵品质提供理论支持。

关 键 词:压实密度  玉米秸秆  青贮品质  有氧稳定性
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