基于标准化水产养殖业绿色发展 |
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引用本文: | 刘燕英,张金浩,王田田,史文凯,姜作真.基于标准化水产养殖业绿色发展[J].齐鲁渔业,2020,37(1):44-47. |
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作者姓名: | 刘燕英 张金浩 王田田 史文凯 姜作真 |
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作者单位: | 264003 烟台市海洋经济研究院;264003 烟台市海洋经济研究院;264003 烟台市海洋经济研究院;264003 烟台市海洋经济研究院;264003 烟台市海洋经济研究院 |
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摘 要: | 我国是世界上水产资源最为丰富的国家之一,拥有几千年的养殖历史。水产养殖的成功经验对世界产生了重要影响,并被国际专家推荐为未来应对食物短缺、保障食品安全最有效的动物蛋白质来源方式。我国的水产养殖业与日本、美国、德国、英国等渔业发达国家相比,在节水、节能、排放、标准养殖等方面还存在着一定差距,特别是水产养殖标准化方面,应用水平相对较低,在一定程度上影响着水产养殖业的高质量发展。
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关 键 词: | 水产养殖 蛋白质来源 水产资源 专家推荐 食品安全 标准化 相对较低 高质量发展 |
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