韭菜无公害栽培技术要点 |
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作者姓名: | 王科茂 |
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作者单位: | 748300,漳县农业技术推广中心 |
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摘 要: | 韭菜是百合科葱属多年生宿根蔬菜,原产我国,全国各地均有栽培。不仅栽培历史悠久,而且有丰富的品种资源,北方栽培尤为普遍,因其味辛、温,富含多种营养元素,是人们喜食的一种蔬菜。随着经济社会的全面进步,人类对食品安全性日益重视,人们更加关注健康营养、方便、安全,特别是韭菜农药残留等中毒事件的发生,为韭菜生产提出了严峻的挑战。为此,我们经多年试验,在生产实践中总结出了韭菜无公害栽培技术要点。
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关 键 词: | 栽培技术要点 无公害 韭菜 食品安全性 营养元素 栽培历史 品种资源 经济社会 |
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