| 不同处理水稻秸秆对体外瘤胃发酵模式、甲烷产量和微生物区系的影响 |
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| 引用本文： | 辛杭书,刘凯玉,张永根,王明君,李仲玉,王志博,潘春方,李欣新,刘可园.不同处理水稻秸秆对体外瘤胃发酵模式、甲烷产量和微生物区系的影响[J].动物营养学报,2015,27(5). |
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| 作者姓名： | 辛杭书 刘凯玉 张永根 王明君 李仲玉 王志博 潘春方 李欣新 刘可园 |
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| 作者单位： | 东北农业大学动物科学与技术学院,哈尔滨,150030 |
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| 基金项目： | 黑龙江省教育厅科技项目，东北农业大学科学研究基金 |
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| 摘 要： | 本试验旨在研究不同处理水稻秸秆对瘤胃发酵模式、甲烷产量和微生物区系的影响。以3头安装有永久性瘤胃瘘管的健康荷斯坦奶牛作为瘤胃液供体,各处理分别以干秸秆(对照)、青贮秸秆、氨化秸秆和碱化秸秆为发酵底物,通过体外产气量法,测定培养72 h内的产气量、甲烷产量、瘤胃发酵参数及瘤胃微生物区系的变化。结果表明:青贮、氨化和碱化处理均显著增加了秸秆体外培养72 h的产气量和24 h的总挥发性脂肪酸浓度(P0.05),碱化处理显著增加了72 h的甲烷产量(P0.05),青贮和氨化处理显著增加了24 h的丙酸含量(P0.05),显著降低了乙酸/丙酸(P0.05)。各处理中以碱化秸秆的产气量(220.3 m L)和甲烷产量(43.23 m L)最高。与未处理的干秸秆相比,氨化和碱化处理显著提高了体外培养24 h培养液中琥珀酸丝状杆菌的相对数量(P0.05),氨化处理显著降低了甲烷菌的相对数量(P0.05),而各处理对培养液中的白色瘤胃球菌、黄色瘤胃球菌、真菌和原虫的相对数量没有显著影响(P0.05)。由此可见,对水稻秸秆进行青贮、氨化和碱化处理,可以不同程度地改变体外瘤胃的发酵模式、甲烷生成以及瘤胃微生物区系的组成;从甲烷减排角度考虑,可选择青贮和氨化的处理方式。
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| 关 键 词： | 水稻秸秆 青贮 氨化 碱化 瘤胃发酵 甲烷 微生物区系 |
Effects of Different Treated Rice Straws on Pattern,Methane Production and Microflora of in Vitro Ruminal Fermentation |
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| XIN Hangshu,LIU Kaiyu,ZHANG Yonggen,WANG Mingjun,LI Zhongyu,WANG Zhibo,PAN Chunfang,LI Xinxin,LIU Keyuan.Effects of Different Treated Rice Straws on Pattern,Methane Production and Microflora of in Vitro Ruminal Fermentation[J].Acta Zoonutrimenta Sinica,2015,27(5). |
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| Authors: | XIN Hangshu LIU Kaiyu ZHANG Yonggen WANG Mingjun LI Zhongyu WANG Zhibo PAN Chunfang LI Xinxin LIU Keyuan |
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| Abstract: | |
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| Keywords: | rice straw silage ammoniation alkalization rumen fermentation methane microflora |
| 本文献已被 CNKI 等数据库收录！ |
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