首都动物及其产品无疫安全监管模式的构建与应用 |
| |
引用本文: | 李全录,王小军,张琴,吉鸿武,于宗振,韩春来,李博.首都动物及其产品无疫安全监管模式的构建与应用[J].内蒙古兽医,2011(7):10-12. |
| |
作者姓名: | 李全录 王小军 张琴 吉鸿武 于宗振 韩春来 李博 |
| |
作者单位: | 北京市动物卫生监督所; |
| |
摘 要: | 一、形势背景随着人们生活水平的提高,畜产品质量安全意识也在不断增强。近年来,国际上疯牛病、口蹄疫、禽流感等兽医卫生安全事件频频发生,特别是在三鹿事件、双汇瘦肉精事件发生后,动物及动物产品安全己成为近年来备受关注的话题。
|
关 键 词: | 卫生监督机构 动物疫情 监管对象 诚信责任 动物防疫 卫生监督执法 动物产品 动物卫生 监管模式 风险分级 |
本文献已被 CNKI 维普 等数据库收录! |
|