部分切除贮藏叶对休眠苍山蒜的形态及生理影响

部分切除处于休眠中的苍山蒜的贮藏叶，结果发现，纵切能够打破休眠，明显加快了芽瓣化分化和叶数的增长，呼吸增强，吲哚乙酸氧化酶活性在蒜瓣休眠和萌发过程中逐渐下降，与芽瓣比有极显著的负相关关系，贮藏叶的纵切加快了一进程；过氧化物酶活性在处理后高于对照，多酚氧化酶活性和单宁含量对伤害也很敏感；还原糖和果糖含量的变化未发现明显的规律。