包头市鲜食玉米品种品质研究

试验搜集了包头10个、河北3个鲜食玉米品种,进行品质、熟期鉴定。试验结果表明,搜集到的品种存在品种退化现象,并且中熟品种居多。极早熟水果玉米品种包甜3号、中熟甜糯品种佳白甜糯、中晚熟糯玉米品种佳彩黑糯从穗感官品质到蒸煮品质优于金糯628。包甜3号和佳彩黑糯亦可用做于调剂品种。