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| 饲料非淀粉多糖的营养特性 | |
| 引用本文： | 黄水生,王晓彦.饲料非淀粉多糖的营养特性[J].江西畜牧兽医杂志,1998(6):41-43. |
| 作者姓名： | 黄水生 王晓彦 |
| 作者单位： | 江西民星企业集团饲料公司技术部!南昌(黄水生)，330200(王晓彦) |
| 摘 要： | 世界上每年大约生产20亿t的谷物和14000万t的豆类和油料种子，这意味着能生产23000万t的各种各样的纤维性物质的副产品。谷物纤维部分主要由非淀粉多糖（NSP）组成，它形成部分细胞壁。在豆类、NSP也起着能量贮备作用。近年来，纤维在单胃动物日粮中的作用引起广泛注意，主要是因为：①可溶性NSP的抗营养作用；②单位动物对作为饲料物质的NSP的利用是很差的。由于世界人口的增长，而食物产量却跟不上。因此，有效地利用潜在能利用的养分来生产食物显得极为重要。1非淀粉多糖的定义与分类多糖是由单糖通过糖苷键连接而成的聚合体。非淀… |
| 关 键 词： | 饲料 非淀粉多糖 营养特性 |
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