复合酶制剂的应用 |
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作者姓名: | 王淑云 来文林 |
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作者单位: | [1]江西民星集团发酵制品厂 [2]江西民星集团技术研究所 |
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摘 要: | 随着近代酶技术及生物技术的进展,已利用工厂化生产的高效能生物活性的物质一酶制剂,来解决畜牧业生产中的实际问题,并由此产生出高效生物催化剂一饲用酶制剂。饲用酶制剂有卓越的安全性,且可促进动物生长,又能防止疾病。同时酶作为蛋白质的一种,是微生物发酵的天然产物,不存在合成化学品的各种弊端,已被称为“天然”或“绿色”添加剂。因此,引起了全球饲料行业的高度重视。下面从四方面对饲用酶制剂及其应用进行简介:l国内外饲用酶制剂的发展历史及应用前景将“酶”添加到饲料中提高饲料营养价值和畜禽生产性能的设想和实践已有…
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关 键 词: | 复合酶制剂 饲料添加剂 种类 作用机理 应用 |
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