优质洁净蔬菜生产技术规程(一) |
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引用本文: | 郁樊敏,高文琦.优质洁净蔬菜生产技术规程(一)[J].上海蔬菜,1996(1). |
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作者姓名: | 郁樊敏 高文琦 |
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作者单位: | 上海市蔬菜技术推广站 200062
(郁樊敏),上海市蔬菜技术推广站 200062(高文琦) |
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摘 要: | 优质洁净蔬菜生产是一项系统工程,涉及多学科,多部门,技术要求高,操作难度大。因此,要生产出符合国家卫生标准,营养丰富,品质优良的蔬菜,就必须有一套科学,完整的生产管理措施。现结合上海实际提出以下生产技术规程,供领导和有关方面参考。
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