| 乳铁蛋白的抑菌机制 |
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| 引用本文： | 康萍,印遇龙,黄瑞林. 乳铁蛋白的抑菌机制[J]. 中国饲料, 2006, 0(15): 29-31 |
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| 作者姓名： | 康萍 印遇龙 黄瑞林 |
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| 作者单位： | 中国科学院亚热带农业生态研究所 长沙市,410125 |
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| 摘 要： | 本文分别从“铁剥夺”、“膜渗透”、“酶抑制”三方面阐述了乳铁蛋白的抑菌机制。
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| 关 键 词： | 乳铁蛋白 分子结构 抑菌机制 |
| 文章编号： | 1004-3314(2006)15-0029-03 |
Antibacterial mechanism of lactoferritin |
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| Kang Ping Yin Yulong et al. Antibacterial mechanism of lactoferritin[J]. China Feed, 2006, 0(15): 29-31 |
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| Authors: | Kang Ping Yin Yulong et al |
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| Affiliation: | Kang Ping Yin Yulong et al |
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| Abstract: | The antibacterial mechanism of lactoferrin such as depriving ferric,permeating bacterial membrane and inhibiting cysteine protease were reviewed. |
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| Keywords: | lactoferrin molecular structure antibacterial mechanism |
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