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| 世界与中国的梨生产、贸易及流通现状 | |
| 作者姓名： | 赵彩平 张绍铃 徐国华 |
| 作者单位： | [1]南京农业大学园艺学院，南京210095 [2]江苏教育学院生物系 |
| 摘 要： | 梨是世界范围内最受消费喜爱的水果之一．世界上栽培梨树的国家有76个。栽培的品种可分为东方梨(多汁脆肉型)和西洋梨(后熟软肉型)两大类，东方梨主要产于中国、日本和韩国等亚洲国家．包括砂梨、白梨和秋子梨等；西洋梨主要产于欧洲、美洲、非洲及大洋洲等地，主产国有美国、意大利、西班牙、德国、土耳其、南非、法国、智利和印度等。我国主要栽培东方梨，也有部分西洋梨， |
| 关 键 词： | 中国 梨生产 流通现状 贸易 世界 大洋洲 亚洲国家 西洋梨 栽培 白梨 |
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