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| 精准化应用植酸酶的难点与解决方法 | |
| 作者姓名： | 张若寒 |
| 作者单位： | 荷兰泰高集团创荷美公司; |
| 摘 要： | <正>有关此话题的思考已数年,但迟迟未能更为清楚地表述何谓精准化应用。这个话题不仅适用于植酸酶,而且适用于非碳水化合物酶,甚至于广义的讲,也许适用于其它的酶制剂类产品。鉴于对酶制剂认识的限制,主要讨论植酸酶的精准化应用3 |
| 关 键 词： | 碳水化合物 可利用磷 非植酸磷 精准化 酶制剂 总磷 植酸酶 |
| 本文献已被 CNKI 等数据库收录！ | |
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