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考马斯亮蓝染色法测定大豆茎叶中蛋白质含量
引用本文:杨正坤,王秀丽,龙施华,郝再彬,单展展,周菲菲.考马斯亮蓝染色法测定大豆茎叶中蛋白质含量[J].湖北农业科学,2012,51(20):4610-4612.
作者姓名:杨正坤  王秀丽  龙施华  郝再彬  单展展  周菲菲
作者单位:桂林理工大学化学与生物工程学院,广西桂林,541006
基金项目:国家自然科学基金资助项目
摘    要:应用考马斯亮蓝染色法测定大豆茎叶中蛋白质含量。结果表明,该法测定大豆茎叶中蛋白质含量是可行的,其RSD为0.25%~1.27%,回收率为94.9%~106.4%,大豆茎叶蛋白质平均含量为7.673%和11.315%。该方法简便快速,灵敏度高、重现性好、准确率相对较高,可用于微量可溶性蛋白质含量的测定。

关 键 词:大豆茎叶  蛋白质含量  考马斯亮蓝染色法

Determination of Protein in Soybean Stems and Leaves by Bradford Method
YANG Zheng-kun , WANG Xiu-li , LONG Shi-hua , HAO Zai-bin , SHAN Zhan-zhan , ZHOU Fei-fei.Determination of Protein in Soybean Stems and Leaves by Bradford Method[J].Hubei Agricultural Sciences,2012,51(20):4610-4612.
Authors:YANG Zheng-kun  WANG Xiu-li  LONG Shi-hua  HAO Zai-bin  SHAN Zhan-zhan  ZHOU Fei-fei
Institution:(College of Chemistry and Bioengineering,Guilin University of Technology,Guilin 541006,Guangxi,China)
Abstract:
Keywords:
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