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三个南高丛蓝莓果实质量动态变化及储藏性研究
引用本文:王连润,刘芝刚,孙顺,刘家迅,高正清,梁明泰.三个南高丛蓝莓果实质量动态变化及储藏性研究[J].北方园艺,2014(24).
作者姓名:王连润  刘芝刚  孙顺  刘家迅  高正清  梁明泰
作者单位:云南省农业科学院园艺作物研究所,云南昆明,650205;云南农业大学园林园艺学院,云南昆明,650201
基金项目:云南省重点新产品开发计划资助项目(2013BB011)
摘    要:对引种于云南澄江的3个南高丛蓝莓品种果实采后质量变化动态及储藏期进行了研究。结果表明:在常温及4℃条件下,3个蓝莓品种中,"奥尼尔"的质量变化总量最大,储藏期最短;"密斯黛"的质量变化总量最小,是最耐储藏的品种;"夏普蓝"的质量变化总量及储藏期居中。

关 键 词:蓝莓  品种  质量变化  储藏期
本文献已被 CNKI 万方数据 等数据库收录!
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