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| 酶联免疫吸附测定分析玉米中的棕曲霉毒素A | |
| 引用本文： | 王明林,薛玉平.酶联免疫吸附测定分析玉米中的棕曲霉毒素A[J].山东农业大学学报(自然科学版),1998,29(3):384-386. |
| 作者姓名： | 王明林 薛玉平 |
| 作者单位： | 山东农业大学基础部，青岛教育学院，山东商检局 |
| 摘 要： | 棕曲霉毒素Ａ（又称赭曲霉毒素Ａ），是棕曲霉、纯绿青霉、圆弧青霉和产黄青霉等真菌产生的一种毒素，其主要存在于粮食、饲料和食品中。由于棕曲霉毒素Ａ毒性极强，可致多种动物发生肝肾损伤，因而日益引起人们的关注。传统的棕曲霉毒素Ａ分析如薄层层析〔１，２〕、液相... |
| 关 键 词： | 酶联免疫吸附测定 棕曲霉毒素A 玉米 |
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