| 饥饿对菲律宾蛤仔消化酶活力与抗氧化能力的影响 |
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| 引用本文： | 李林明,王灿华,何亮华. 饥饿对菲律宾蛤仔消化酶活力与抗氧化能力的影响[J]. 福建农业科技, 2016, 0(1): 21-23. DOI: 10.13651/j.cnki.fjnykj.2016.01.007 |
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| 作者姓名： | 李林明 王灿华 何亮华 |
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| 作者单位： | 福建农林大学动物科学学院 350002 |
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| 摘 要： | 以淀粉酶活力、纤维素酶活力和总抗氧化能力为指标,研究饥饿与再投喂期间菲律宾蛤仔消化能力和抗氧化能力的变化,结果表明:饥饿与再投喂对菲律宾蛤仔抗氧化能力无显著影响,但可提高其消化能力;蛤仔淀粉酶、纤维素酶活力呈现随饥饿时间延长而下降的趋势,饥饿阶段各组消化酶活力在第3 d开始迅速大幅下降;恢复投喂后各组纤维素酶和淀粉酶活力均有不同程度的升高,并在3 d内分别恢复到饥饿第1 d和第2 d的水平;试验期间各组蛤仔总抗氧化能力无显著变化(P0.05)。
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| 关 键 词： | 菲律宾蛤仔 饥饿 再投喂 消化酶活力 总抗氧化能力 |
Effect of starvation on digestive enzyme activity and antioxidant capacity of Ruditapes philippinarum |
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