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小苍兰品种花香成分分析
引用本文:林榕燕,钟淮钦,黄敏玲,罗远华,林兵. 小苍兰品种花香成分分析[J]. 福建农业学报, 2016, 0(11): 1216-1220. DOI: 10.19303/j.issn.1008-0384.2016.11.014
作者姓名:林榕燕  钟淮钦  黄敏玲  罗远华  林兵
作者单位:福建省农业科学院作物研究所,福建 福州 350013; 福建省农业科学院花卉研究中心,福建 福州 350013; 福建省特色花卉工程技术研究中心,福建 福州 350013
基金项目:福建省科技计划项目---省属公益类科研院所基本科研专项(2014R1026-12),福建省财政专项---福建省农业科学院科技创新团队建设项目(CXTD-2-17)
摘    要:为研究不同品种小苍兰花香成分的差异,采用顶空-固相微萃取与气相色谱-质谱联用技术,对7个品种小苍兰的花香成分进行了分析。结果表明:醇类跟烯烃类化合物是小苍兰花香成分中的主要种类,其中Rose Marie品种的主要香气成分为烯烃类化合物,其他6个品种小苍兰以醇类化合物为主要香气成分,并且以芳樟醇的贡献率最大。聚类分析显示,Rose Marie品种与White Wing、金童、曙光、香玫、紫玉和Royal Blue等品种存在较大的遗传差异。

关 键 词:小苍兰  花香成分  顶空-固相微萃取  气相色谱-质谱联用

Aromatics in Flowers of Fressia hybrida
Abstract:Aromatic components in flowers of 7 cultivars of Fressia hybrida were determined using the headspace-solid phase micro-extraction followed by gas chromatography-mass spectrometry for comparison. The results showed that alcohols and olefins were the main aromatics in the flowers.Olefins were found in the largest quantities in Rose Marie flowers,while alcohols,especially,linalool in the flowers from other cultivars.Cluster analysis showed that the genetic makeup of Rose Marie differed from those of White Wing,Jintong,Shuguang,Xiangmei, Ziyu,and Royal Blue.
Keywords:Fressia hybrida  aromatic components  headspace-solid phase micro-extraction  gas chromatography-mass spectrometry
本文献已被 CNKI 万方数据 等数据库收录!
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