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茶树珍稀品种“紫娟”的叶片色素含量与叶色变化的关系研究
引用本文:季鹏章,梁名志,宋维希,蒋会兵,马琳,王丽,矣兵.茶树珍稀品种“紫娟”的叶片色素含量与叶色变化的关系研究[J].西南农业学报,2010,23(6).
作者姓名:季鹏章  梁名志  宋维希  蒋会兵  马琳  王丽  矣兵
基金项目:云南省应用基础研究计划重点项目
摘    要:对紫娟等茶树进行色素和花色素苷分析,结果表明:在紫娟叶片发育的3个时期,叶片叶绿素含量总体上呈上升的趋势,叶绿素a和叶绿素b含量的变化趋势与叶绿素总量的变化趋势相似;紫娟叶片中类胡萝卜素随发育时期变化不明显,而花色素苷则急剧减少。生长到第三时期,花色素苷的颜色逐渐消失,叶绿素的颜色逐渐显示出来,在2种色素的共同作用下,紫娟叶片逐渐由紫色变成绿色。紫娟叶色的变化与花色素苷/叶绿素总量呈显著的正相关关系,与类胡萝卜素绝对含量变化的关系不大。

关 键 词:紫娟  花色素苷  叶绿素  类胡萝卜素

Relationship between Changes of Pigments Content and Leaf Color Changing in 'Zijuan'(Camellia sinensis var. Assamica)
JI Peng-zhang,LIANG Ming-zhi,SONG Wei-xi,JIANG Hui-bing,MA Lin,WANG Li,YI Bing.Relationship between Changes of Pigments Content and Leaf Color Changing in 'Zijuan'(Camellia sinensis var. Assamica)[J].Southwest China Journal of Agricultural Sciences,2010,23(6).
Authors:JI Peng-zhang  LIANG Ming-zhi  SONG Wei-xi  JIANG Hui-bing  MA Lin  WANG Li  YI Bing
Abstract:
Keywords:
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