长蛸2种存养方式的对比试验 |
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作者姓名: | 张泗光 许传堂 马克波 刘海汉 |
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作者单位: | [1]山东省日照市水产研究所,276826 [2]日照市水产品名优苗种场,276826 |
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基金项目: | (276826山东省日照市水产研究所;日照市水产品名优苗种场) |
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摘 要: | 长蛸(Octopus variabilis Sasaki),隶属软体动物门,头足纲,八腕目,蛸科(章鱼科),俗称长章鱼、八带、望潮等。胴体短小,卵圆形,具肉腕4对(腕上有吸盘2行),长度是胸部的2—5倍,无肉鳍,壳退化,体色随环境变化而变化,淡为乳白色,深为红褐色,营底栖生活,我国南北沿海均有分布,北方主要分布在黄、渤海一带低潮线附近。其肉味鲜美,高蛋白,是海味佳品,食用能补气养血,收敛生肌,抗疲劳抗衰老,深受日韩、东南亚和我国沿海消费者的喜爱,海捕供不应求。
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关 键 词: | 对比试验 长蛸 软体动物门 环境变化 供不应求 头足纲 肉味 高蛋白 |
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