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杨树菇及其高产栽培技术
作者姓名:阮海东
作者单位:福州市农业局经作站,350005
摘    要:杨树菇Agrocybe aegerita又名柱状田头菇、茶薪菇、茶树菇、柳松茸、往状环锈伞.隶属伞菌目、田蘑属。在自然条件下多发生于春秋两季.人为条件下也能周年栽培,盖肥柄脆.气味香浓,尤其菌柄口感极佳.常食用具有降血压、降胆固醇之功效,于子实体入药可治胃冷、肾炎水肿、小便不利等疾病,很受青睐,消费量与日俱增,市场价格居高不下.菇农也因此取得较好的经济效益,被列为国家九五星火计划发展项目。我市自1996年引进以来.分别在罗源县、闽清县、晋安区等地进行示范栽培均获成功.并已推广。现结合各地这几年来…

关 键 词:杨树菇 高产栽培 生物学特性
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