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Isolation and partial characterisation of γ-Gliadins 40 and 43·5 associated with quality in common wheat
Authors:A Dal Belin Peruffo  NE Pogna  E Tealdo  C Tutta  A Albuzio
Institution:2. Istituto Sperimentale per la Cerealicoltura, 20079 S. Angelo Lodigiano, Italy
Abstract:
Keywords:LMW  low molecular weight  PAGE  polyacrylamide gel electrophoresis  SDS  sodium dodecyl sulphate
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