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优质香稻研究进展
引用本文:陈德飞.优质香稻研究进展[J].湖南农业科学,2006(4):26-28.
作者姓名:陈德飞
作者单位:岳阳监狱一十二监区,湖南,岳阳,414008
摘    要:综述了香稻的营养品质、香味的化学成分、鉴别方法、香味遗传、环境因素对香味的影响,以及香稻品种选育、杂交组合选育等方面的研究进展,并指出香稻的发展方向是将优质与高产、抗逆及杂种优势利用结合起来,培养品质卓越的常规优质香稻品种与香型杂交水稻。

关 键 词:香稻  香味  遗传  品质改良  综述
文章编号:1006-060X(2006)04-0026-03
收稿时间:2006-05-22
修稿时间:2006年5月22日

The development of quality aromatic rice
CHEN De-fei.The development of quality aromatic rice[J].Hunan Agricultural Sciences,2006(4):26-28.
Authors:CHEN De-fei
Abstract:
Keywords:
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