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| 风味独特的孝昌白花菜 | |
| 引用本文： | 韩金洲.风味独特的孝昌白花菜[J].蔬菜,1994(2). |
| 作者姓名： | 韩金洲 |
| 摘 要： | 风味独特的孝昌白花菜白花菜，又称百花香菜。属白花菜科一年生草本植物。原产美洲地区，传入我国很早，但尤以湖北的孝昌以及安陆白花菜闻名久远。其制成的罐头畅销全国及东南亚各国。白花菜属耐热植物，２５℃以上均可种植（长江中下游一般５～８月），即使在４０℃以上... |
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