《乳品生产技术》书讯

据2000年统计,广西柳州市牛奶生产总产量4566吨,同比增长52.20％,创历史最高水平。其中2家国营奶牛场牛奶产量2025吨,占牛奶总产量的44.35％,其它76家奶牛场生产牛奶产量2541吨,占牛奶总产量的55.65％。(广西柳州市畜牧水产局 韦世华) 世界500强瑞士雀巢公司落户莱西以来,山东省莱西市日庄镇党委、政府大力发展奶牛生产。近两年时间,为奶户协调贷款276万元,镇政府聘请专家,引进美国“黑星”系列细管冻精与中国荷斯坦奶牛杂交,产奶量增加15％,头均年增收1500元,奶牛生产呈现强劲的