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| 有机茶加工厂的环境建设 | |
| 作者姓名： | 邬志祥 |
| 作者单位： | 中国农业科学院茶叶研究所,310008 |
| 摘 要： | 近几年随着有机茶的发展,相应地推动了茶叶加工厂的建设与改造.由于环境对于加工厂的卫生质量具有重大影响,因此在有机茶加工厂的建设过程中,首先要对加工厂的环境进行评估,在农业部颁布的<有机茶加工技术规程>(NY/T5198-2002)标准中对有机茶加工厂的环境提出了明确的要求,它包括了加工厂的外部环境和加工厂的厂区环境.本文结合笔者在实际工作中遇到的情况,就有机茶加工厂的环境建设谈一些个人看法,以供参考. |
| 关 键 词： | 加工厂 有机茶 环境建设 外部环境 农业部 看法 发展 加工技术 规程 茶叶加工 |
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