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麦秸的氨化与碱化处理技术
引用本文:江成,司振书.麦秸的氨化与碱化处理技术[J].农村实用科技,2004(5):28-29.
作者姓名:江成  司振书
摘    要:对麦秸进行氨化与碱化处理,能改变麦秸的物理形态及内部结构,改善适口性,提高营养价值和消化率。故此技术对反刍动物养殖业非常实用。

关 键 词:麦秸  氨化  碱化  适口性  营养价值
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