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| 市场拉动奶业发展 | |
| 作者姓名： | 何梦奇 |
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| 摘 要： | 中加奶牛综合育种项目（ＩＤＣＢＰ）从１９９３年起就一直同中方合作共同致力于发展两高一优的奶牛业。中国即将加入ＷＴＯ的前景，加快了国际公司进入中国市场的步伐，于是ＩＤＣＢＰ确立的提高牛奶产量、质量及产奶效率的这一目标就显得更加重要了。 主要牛奶生产国家的牛奶质量标很高，这样可以确保乳制品的安全，使乳品加工厂生产出各种各样满足市场需求的高质量产品。建立并执行牛奶质量标准不是一件很容易的事，但并不是不可能的。中加奶牛综合育种项目从成立的那一天起，就启动了一个奶牛群改良计划（ＤＨＩ）。在ＤＨＩ实施过程中… |
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