| 不同形式蛋氨酸对凡纳滨对虾肝胰腺蛋氨酸腺苷转移酶活性的影响 |
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| 引用本文： | 迟淑艳,谭北平,杨奇慧,董晓慧,刘泓宇.不同形式蛋氨酸对凡纳滨对虾肝胰腺蛋氨酸腺苷转移酶活性的影响[J].饲料工业,2012(24):13-16. |
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| 作者姓名： | 迟淑艳 谭北平 杨奇慧 董晓慧 刘泓宇 |
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| 作者单位： | 广东海洋大学水产学院 |
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| 基金项目： | 农业公益性行业科研专项——水产养殖动物营养需求与高效配合饲料开发[201003020]资助;广东省高等学校珠江学者特聘教授基金[GDUPS-2011]资助;广东海洋大学引进人才科研启动项目(2010)资助 |
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| 摘 要： | 试验在低鱼粉饲料中添加不同形式蛋氨酸晶体蛋氨酸(MET)、邻苯二甲酸醋酸纤维素包被蛋氨酸(CAP)、棕榈酸甘油酯包被蛋氨酸(TPA)、树脂包被蛋氨酸(RES)和羟基蛋氨酸(MHA)],评价对凡纳滨对虾肝胰腺蛋氨酸腺苷转移酶活性的影响。配制5种等氮、等能饲料饲喂凡纳滨对虾,以晶体蛋氨酸为对照组进行50 d的养殖试验。分别在第28 d和50 d时,取对虾肝胰腺测定蛋氨酸腺苷转移酶活性。结果表明,微胶囊化对晶体蛋氨酸在肠道有一定的缓释作用,可以改善晶体蛋氨酸和蛋白质结合态蛋氨酸的吸收效率。
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| 关 键 词： | 微胶囊 蛋氨酸 蛋氨酸腺苷转移酶 凡纳滨对虾 |
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