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西北地区核桃青皮市场应用价值与配套加工工艺的优化设计
摘 要:
为有效解决废弃物处理与资源化利用的矛盾,促进核桃青皮的多途径资源化利用,在结合核桃青皮成分价值优势的基础上,对核桃的加工利用方向和配套加工工艺进行了分析,结果发现:核桃青皮在植保、纺织、烫染、饲料领域均有广阔的市场前景。为此,提出了压榨后残渣二次微生物发酵萃取的配套加工工艺,为从根本上拓宽核桃青皮的资源化利用途径、延伸产业链条、提升产业附加值提供一定的参考。
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