12个小黑麦新品系盐碱地、贫瘠地种植潜力的鉴定 |
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作者姓名: | 康昕彤 尚晨 李佶恺 张强 张海玲 陈晶 刘慧莹 |
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作者单位: | 黑龙江省农业科学院草业研究所,哈尔滨150086 |
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摘 要: | 小黑麦(Secale cereale L.)是人工合成的异源六倍体(AABBRR)或异源八倍体(AABBDDRR),在欧洲、亚洲和北美洲均有广泛的种植面积。黑麦的R组染色体带有抗病、抗旱、耐瘠、多小穗、丰产基因,产量一般高于普通小麦,营养丰富,其中碳水化合物含量最高,含少量蛋白质、钾和B族维生素。相对于普通小麦,小黑麦籽粒饱满度、面粉弹性较差,面粉颜色发黑,因此在制粉业中不及普通小麦受欢迎。
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关 键 词: | 种植面积 小黑麦 盐碱地 新品系 贫瘠地 碳水化合物含量 异源六倍体 鉴定 |
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