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鸽子的营养价值与饲养技术
作者姓名:张如仁
作者单位:浙江省杭州市萧山区蜀山街道农业公共服务中心 311203
摘    要:鸽子可供观赏、比赛和食用,且鸽子肉是一种肉嫩味美、高蛋白质、低脂肪的珍禽肉类.为促进鸽子产业的迅速发展,满足市场需求,介绍了鸽子的营养价值与饲养技术,以供参考.

关 键 词:鸽子  营养价值  饲养技术
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