孵化过程中鸡胚某些生化变化

<正> 鸡胚在孵化过程中的形态变化,早已被人们所了解;即鸡胚孵化3天后,羊膜腔形成,此后,腔内羊水积累逐渐增多,鸡胚胎就在羊膜腔内的羊水中生长发育。因此,羊膜腔及羊水是保证胚胎正常发育的适宜环境。除此之外,当孵化到第13天后,蛋白囊中蛋白开始进入羊膜腔和羊水混合而被鸡胚所吞食进入消化道、呼吸道(包括气囊)。