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DOI
责任编辑
分类号
杂志ISSN号
酒糟高产栽培鸡腿菇
作者姓名:
张时长
汪上发
作者单位:
江苏省滨海市玉龙路272号食用菌研究所,224500
摘 要:
酒糟是一种良好的适合鸡腿菇等食用菌栽培的原料。利用酒糟栽培鸡腿菇既可降低食用菌生产的成本,又能解决环境污染问题。选用新鲜的酒糟,适当配以其他原料,栽培鸡腿菇的生物转化率达120%以上。
关 键 词:
高产栽培
鸡腿菇
酒糟
环境污染问题
食用菌栽培
食用菌生产
生物转化率
原料
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