畜产品安全隐患分析及对策 |
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引用本文: | 申高菊,蒋吉昌.畜产品安全隐患分析及对策[J].贵州畜牧兽医,2012,36(5):60-61. |
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作者姓名: | 申高菊 蒋吉昌 |
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作者单位: | 1. 贵州省龙里县龙山镇农业服务中心,贵州龙里,551200 2. 云南省沾益县西平镇农业综合服务中心,云南沾益,655331 |
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摘 要: | 目前,我国畜产品质量和安全问题已十分突出,这与不合理使用饲料添加剂、滥用兽药(抗生素、激素等)、农药残留、环境污染以及饲养管理、动物防检等有直接关系。畜产品质量安全已成为制约畜牧业发展和畜产品外调的重要因素,受到各级政府和广大消费者的密切关注。近几年来,我国相继发生
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关 键 词: | 畜产品安全 质量安全 环境污染 畜产品质量 各级政府 安全生产 高致病性禽流感 畜牧业发展 不合理使用 抗生素 |
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