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饲料霉变与防霉
引用本文:
万炳华.饲料霉变与防霉[J].江西饲料,1994(2).
作者姓名:
万炳华
作者单位:
南昌市饲料公司
摘 要:
饲料霉变即微生物在饲料中生长繁殖,使饲料品质发生一系列的生物化学变化,造成饲料质量变坏的现象。霉变不仅降低饲料营养价值,改变饲料的颜色及鲜味,使畜禽厌食而影响畜禽的生长发育,危害最大是霉菌分泌的毒素,使畜禽食后发生急性或慢性中毒症状,导致畜禽患病或死亡
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