丹麦的养猪业 |
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作者姓名: | 郭芳彬 |
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作者单位: | 湖北省黄冈地区农牧局 |
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摘 要: | 丹麦号称“养猪王国”,是世界上养猪业很发达的国家。全国510多万人,人均屠宰商品肉猪3头多,是世界上人均养猪最多的国家。全国9.8万农户,养猪户超过总农户的一半,平均每户出售肉猪300头左右。1989年存栏猪910.5万头,屠宰商品肉猪1591.5万头,肉猪出栏率高达174.79%;肉类总产149.7万吨,其中猪肉116.8万吨,占78.02%,年人均猪肉产量高达227.59公斤,居世界首位;猪肉及其产品80%以上出口,销往英、美、法、日等国市场,是世界出口最多的国家之一。
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