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| 腌制咸蛋七法 | |
| 引用本文： | 吴越.腌制咸蛋七法[J].农村百事通,2010(13):22-22. |
| 作者姓名： | 吴越 |
| 作者单位： | 浙江 |
| 摘 要： | <正>1.黄泥腌蛋法。备黄泥500克、精盐100克、精油50克、水适量。腌制时先将黄泥倒入盆中,加入精盐、精油和水,搅拌成糊状,再将洗净晾干的鲜鸭蛋逐个放入粘泥,待鸭蛋均匀粘上黄泥 |
| 关 键 词： | 腌制 咸蛋 黄泥 食品袋 精盐 精油 鸭蛋 泥沙 |
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