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| 国茶如何应对洋茶的挑战 | |
| 作者姓名： | 伍国安 |
| 作者单位： | 湖北省鄂州市鄂城区作家协会!鄂州436000 |
| 摘 要： | 茶叶 ,人说是国饮 ,世界饮茶者不断增加 ,反映了现代人崇尚自然回归自然的时尚。而作为世界茶乡的中国茶在生产流通中却出了不少问题。我们传统的陶瓷优势不断丢失 ,看家的国饮难道也要失去优势 ?1 产量萎缩质量下滑中国人种茶喝茶的历史已经有 40 0 0年 ,茶叶在人们日常生活中的位置不能说极为重要 ,但绝对不可或缺。我国茶叶年产量的历史最好水平达到 80万 t,而这几年的年产量一直在 40万 t左右徘徊。 (据国家统计局公布资料 ,1998年全国茶叶产量 6 6 .5万 t,较上年增加 5万 t。——编者注 )导致茶叶产量下降的原因是多方面的 ,有人口增… |
| 关 键 词： | 中国 茶叶生产 品质 经营管理 茶叶市场 |
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