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排骨七种制作方法
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摘 要:
天津糖排骨 原料配方 猪肋条骨100公斤,白糖6公斤,红米0.8公斤,料酒1公斤,味精0.1公斤,大盐1.5公斤,大料0.05公斤,桂皮0.05公斤,大葱1.5公斤,鲜姜0.5公斤,火硝0.1公斤,丁香0.05公斤。
关 键 词:
排骨
制作
原料配方
白糖
肋条
红米
料酒
味精
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