巴西甘蔗种植及糖酒加工的考察报告

巴西是世界第一大产糖国，甘蔗种植面积14250万亩，甘蔗主要用来生产食糖和酒精。巴西甘蔗制糖业处于国际领先水平，甘蔗制糖及燃料酒精代表世界先进水平，其先进性主要表现在以下六个方面：①种植工艺和病虫害防治；②甘蔗收割全程机械化；③制糖设备及工艺；④甘蔗综合开发利用；⑤燃料酒精生产利用；⑥国际食糖市场。