| 山东沿黄稻区麦茬直播稻品种产量和品质特性的研究 |
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| 引用本文： | 郭涛,姜艳芳,王海凤,张焕霞,房文文,薛芳,许增海,张士永. 山东沿黄稻区麦茬直播稻品种产量和品质特性的研究[J]. 安徽农业科学, 2021, 49(17): 30-32,36. DOI: 10.3969/j.issn.0517-6611.2021.17.008 |
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| 作者姓名： | 郭涛 姜艳芳 王海凤 张焕霞 房文文 薛芳 许增海 张士永 |
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| 作者单位： | 山东省水稻研究所/山东省水稻工程技术研究中心,山东济南250100;济南市济阳区农业农村局,山东济南250100 |
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| 摘 要： | [目的]比较山东沿黄稻区麦茬直播种植的高产、优质水稻品种.[方法]通过适当晚播,考察品种的生育期、产量、品质等指标,明确其产量形成特征,对筛选品种适应性和品质进行评价.[结果]不同水稻品种的生育期存在显著差异,立香85、隆优419等6个品种在该地区麦茬直播不能正常成熟;吉宏6号、秋田小町、HN-2019-93等10品种可以正常成熟,但产量存在显著差异,产量在3993.00～8440.95 kg/hm2;稻米品质分析表明,试验品种食味值在77.0～80.5,直链淀粉含量在17.9％～19.7％;淀粉RVA分析其淀粉特性表明,峰值黏度在2303～2839 cP,崩解值在1077～1327 cP,消减值在-314～63 cP.[结论]HN-2019-79和吉宏6号品种最适合该地区麦茬直播种植,产量在6000 kg/hm2以上,食味品质优.
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| 关 键 词： | 麦茬直播稻 产量 品质 淀粉RVA |
Study on the Yield and Quality Characteristics of Direct-seeding Rice Following Wheat in the Yellow Rice Area of Shandong Prov-ince |
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| GUO Tao,JIANG Yan-fang,WANG Hai-feng. Study on the Yield and Quality Characteristics of Direct-seeding Rice Following Wheat in the Yellow Rice Area of Shandong Prov-ince[J]. Journal of Anhui Agricultural Sciences, 2021, 49(17): 30-32,36. DOI: 10.3969/j.issn.0517-6611.2021.17.008 |
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| Authors: | GUO Tao JIANG Yan-fang WANG Hai-feng |
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