茶亭及茶亭文化

我国茶亭始于唐代，盛于明、清。当时，随着农村经济的发展，异地物产的交换，集市、圩场的建立，商贩、商旅的形成，县、州之间互通有无，相互往来日益频繁。由于交通及运输工具的限制，货物全靠肩挑驮运，相应地形成了商业步道。这些商道穿过田野，越过山坳、深谷、河流。