|
|||||
|
|
| 柿果采后生理研究 | |
| 引用本文： | 张子德 马俊莲. 柿果采后生理研究[J]. 河北农业大学学报, 1995, 18(2): 105-107 |
| 作者姓名： | 张子德 马俊莲 |
| 作者单位： | 河北农业大学食品系 |
| 摘 要： | 柿果采后生理研究张子德，马俊莲，甄增立（河北农业大学食品系，保定０７１００１）关键词柿果；呼吸；软化；乙烯；酶中图分类号５６６５．２ＳｔｕｄｙｏｎＰｏｓｔｈａｒｖｅｓｔＰｈｙｓｉｏｌｏｇｙｉｎＰｅｒｓｉｍｏｎＦｒｕｉｔ￥ＺｈａｎｇＺｉｄｅ；ＭａＪｕｎ... |
| 关 键 词： | 柿果；呼吸；软化；乙烯；酶 |
Study on Postharvest Physiology in Persimon Fruit |
|
| Abstract: | |
| Keywords: | Persimon Respiration Softing Ethylene Enzyme |
| 本文献已被 CNKI 维普 等数据库收录！ | |