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关于做好化隆县畜产品质量安全工作的思考
引用本文:杨芬红.关于做好化隆县畜产品质量安全工作的思考[J].青海畜牧兽医杂志,2012,42(6):55-56.
作者姓名:杨芬红
作者单位:青海省化隆县动物卫生监督所,810900
摘    要:近几年来,畜产品病害、药残及人为添加违禁物品等问题,成为畜产品消费的敏感问题,也成为国际、国内社会关注的热点。随着畜牧业的迅速发展,畜产品市场日益丰富,畜产品数量供不应求的问题早已退出人们关注的视野,随之而来的是对畜产品安全的担忧。化隆县虽然近几年没有发生重大食品安全责任事件,但畜产品安全形势不容乐观,非常有必要排查问题、分析原因、制订措施、扎实整改,确保畜产品质量安全,促进化隆县畜牧业健康发展。

关 键 词:畜产品市场  产品质量安全  化隆县  安全工作  畜产品安全  违禁物品  产品消费  供不应求
本文献已被 CNKI 万方数据 等数据库收录!
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