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香蕉保鲜及催熟技巧
作者姓名:陈贵善
摘    要:一、保鲜法.1.赤霉素保鲜法:香蕉采收前20~30天,用50×10-5的赤霉素溶液喷洒1遍,收获后在包装时以20%多菌灵溶液洗果.此法保鲜效果较好,且能控制香蕉炭疽病.

关 键 词:香蕉保鲜  催熟  过氧化钙  香蕉炭疽病  保鲜法  保鲜效果  赤霉素  多菌灵
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